nami nami

『 nami nami 』について nami nami ( なみなみ ) は、子どもも安心して食べられる米粉のシフォンケーキ専門店です。 【 素材について 】 素材は、「子どもたちに残していきたいもの」という視点で地元のものを中心に、 育った環境や背景に目を向けながら、作り手の顔が見えるものを選んでいます。 季節の恵みを生かしたやさしい味わいを大切にし、ひとつひとつ仕上げています。 【 冷凍便でお届けする理由 】 店頭でお渡しするシフォンケーキは、本来の美味しさと安心安全を最優先に考え、賞味期限を短く設定しております。 そのため、遠方のお客様や発送でのお届けがどうしても難しく、「食べてみたいけれどお店に行けない」というお声をいただくことも少なくありませんでした。 そこで nami nami では、焼き上がった一番美味しい状態のまま冷凍してお届けする「冷凍便」をスタートいたします。 冷凍でお届けすることで、美味しい状態を長くキープすることができます。 ご自宅でじっくり解凍していただくと、お店でお渡ししているのと変わらない、 しっとりとした食感と豊かな風味がそのまま蘇ります。 【 家族の特別な時間や、大切な方への手土産に 】 忙しい毎日の合間のほっと一息つく時間に。 小さなお子様と一緒に囲むおやつタイムに。 大切な方への身体を気遣うギフトに。 遠方でなかなか愛知のお店にお越しいただけない全国の皆様へ、 nami namiのシフォンケーキをお届けできることを心より楽しみにしております。 この小さな波が、暮らしの中にそっと　広がっていきますように。